Средства обеспечения полноценного развития отечественного АПК

Технологические основы функционирования и развития отрасли скотоводства в совокупности представляют собой научный анализ становления и развития производственных процессов, систем и способов содержания скота, специфики функционирования и основных предпосылок развития отрасли.

Удельный вес мясных коров составляет только малую часть от имеющегося поголовья коров в сельскохозяйственных предприятиях всех форм собственности. Для нашей страны такое количество мясного поголовья является очень низким. Такое недостаточное количество мясного скота является основным тормозом дальнейшего развития мясного скотоводства.

В зависимости от направления скотоводства (мясной, молочный, мясо-молочный) товаропроизводителями являются различные по форме хозяйствования и размерами субъекты хозяйствования.

Фермеры и личные фермерские хозяйства, которые хоть и являются основными собственниками и пользователями земель сельскохозяйственного назначения, не могут обеспечить полноценного развития мясо-молочного скотоводства за присущие им особенности:

— слабая оснащенность современной техникой, медленное освоение прогрессивных технологий и принципиально новых машин;

— отсутствие прочной кормовой базы;

— несоблюдение технологии производства;

— высокие затраты труда на продукцию.

На сегодняшний день основное внимание должно уделяться созданию условий для увеличения численности поголовья крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях, в которых после реформирования было частично или полностью уничтожена отрасль мясо-молочного скотоводства.

В свою очередь такая ликвидация направления привела к недостатку квалифицированных кадров, в результате чего процесс воспроизводства поголовья КРС стал неконтролируемым.

Из-за отсутствия полноценного зоотехнического обслуживания наблюдается тенденция к значительному снижению объемов искусственного осеменения скота, что в свою очередь также не способствует улучшению селекционной работы и повышению продуктивности скота.

При выращивании следует как можно больше использовать дешевые корма, а на заключительном этапе скармливать высокоэнергетические, что позволит снизить себестоимость продукции.

Следует отметить, что не только уровень организации производства определяет особенности развития отрасли, но и сама среда определяет технологию с учетом особенностей физиологии животных, выбора наиболее продуктивных пород животных, соответствует условиям их эксплуатации.

Большое влияние имеет применение умеренно интенсивных и ресурсосберегающих технологий.

Смотреть использованные литературные источники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *