Подготовка персонала для работы отечественной сфере услуг

Ресторан сегодня рассматривается, как предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд, должным уровнем обслуживания, а также рядом сопутствующих услуг: музыкой, развлекательными программами, гастрономическими шоу, караоке, выездным кейтерингом и т.п. Мощными темпами ресторанное дело развивалась в Англии, Франции, Германии. Именно эти страны диктовали правила кулинарной моды для всего мира.

Сейчас ресторанное дело является одной из самых прибыльных сфер. Статистические данные свидетельствуют, что в последние годы наблюдается резкое увеличение расходов средств потребителей на проведение времени именно в ресторанах.

Читать далее Подготовка персонала для работы отечественной сфере услуг

Креативные идеи и инновации в управлении туристической компанией

Отечественная туристическая отрасль, несмотря на свой значимый потенциал, находится в состоянии глубокого кризиса и ожидает создания грамотного плана развития и популяризации отечественных туристических путешествий.

Кроме политической воли и дополнительных источников финансирования, планы по развитию отечественной туристической отрасли не могут быть реализованы без квалифицированных управленцев. В этой связи важное значение приобретает развитие интеллектуального потенциала персонала туристических предприятий для обеспечения интеллектуальной поддержки управленческих решений.

Читать далее Креативные идеи и инновации в управлении туристической компанией

Современные методики повышения доступности туристических услуг

Современная гуманизация общества привела к адаптации всех сфер общественной деятельности и туристической сферы в частности. Туристические компании используют всевозможные инструменты для предоставления доступа всех слоев населения к своим услугам.

Рекреационный туризм — подвид туризма, для которого характерна организация различных видов отдыха людей.

Читать далее Современные методики повышения доступности туристических услуг

Способы обустройства загородной усадьбы для зеленых туристов

Владельцы загородного жилья, знающие толк в хорошем отдыхе, стараются окружить себя предметами интерьера, которые помогают не только разнообразить дачный отдых, но и просто подарить отличное настроение. Одним из таких предметов являются садовые качели, которые выступая украшением зоны отдыха на участке, служат превосходным местом для времяпровождения всего семейства.

Разнообразие ассортимента

Вариантов исполнения этого функционального предмета интерьера множество: начиная с одноместных открытых конструкций и завершая вместительными 3-4 местными диванами с шатром, защищающим от палящих солнечных лучей.

Читать далее Способы обустройства загородной усадьбы для зеленых туристов

Важность развития сферы туристско-оздоровительных услуг в стране

В современном обществе сфера туризма и рекреации является основой для удовлетворения потребностей человека, в частности потребности в отдыхе, который является незаменимым ресурсом для жизнеобеспечения. Как отмечают эксперты, туристическая отрасль является неотъемлемой составляющей социально-экономической политики страны и способом повышения занятости заселения регионов

Состояние здоровья населения с каждым годом только ухудшается, что только обостряет потребности в развитии рекреационной сферы и вывода ее из кризисного состояния. Стоит отметить, что наше государство является богатыми на природные ресурсы, поэтому есть все предпосылки для развития сферы туристско-оздоровительных услуг. Отдельных исследований требует и использование информационных технологий в туристической сфере. Читать далее Важность развития сферы туристско-оздоровительных услуг в стране

Главные методики управления репутацией туристической компании

Репутация — интегральная характеристика, как отражение совокупности мнений всех участников хозяйственного процесса. В отличие от имиджа и бренда, репутация является объективной характеристикой предприятия.

Выбирая принципы управления репутацией предприятия, работающего в туристической сфере следует отметить, что в их основе должны лежать принципы, признанные теорией менеджмента, с обязательным учетом уровня развития общественных отношений и отраслевых особенностей. Формирование репутации может занять определенное время и будет нуждаться в поддержании. Поскольку туристическая сфера в нашей стране активно развивается и количество компаний, работающих в этой сфере, возрастает, отличным способом повышения репутации станет реализация инновационных или креативных проектов.

Читать далее Главные методики управления репутацией туристической компании

Развитие экологического туризма в отечественных условиях

На современном этапе развития национальной экономики отрасль туризма начинает вносить все более весомый вклад в популяризации страны. Учитывая это, ее развитие требует значительного внимания со стороны субъектов хозяйствования всех уровней. Ведущая роль в выполнении, как экономической, так и социальной функций туристического бизнеса принадлежит въездному туризму.

Высокий показатель количества иностранных гостей свидетельствует об интересе к нашей стране, желание ее посетить, а в конечном итоге — о конкурентоспособности нашего государства на международном туристическом рынке.

Первостепенное значение в обеспечении конкурентных позиций этой сферы имеет деятельность государства в направлении всесторонней поддержки и поощрения функционирования отрасли. Это объясняется необходимостью соответствующего законодательного регулирования туристического бизнеса, значительных финансовых ресурсов для функционирования отрасли, развития и расширения взаимосвязей с другими странами в сфере туризма.

Читать далее Развитие экологического туризма в отечественных условиях

Формирование бизнес-плана туристического предприятия в контексте положений глобального кодекса туризма

Бизнес-план деятельности коммерческого предприятия уже давно стал не просто признаком его цивилизационного ведения, но и определенным инструментом его продвижения на конкурентном рынке. Связано это, прежде всего, с тем, что бизнес-план сегодня это формирующая составляющая имиджа предприятия. Заложенные в его содержание показатели воспроизводят миссию бизнеса, а социальная значимость не только становится привлекательной для общества, но и становится составляющей успеха. К сожалению, национальным туристическим бизнесом игнорируются социальные аспекты при формировании своих финансовых планов. Успешный бизнес-план это четко определенная социальная направленность, основанная на эстетической основе поведения предприятия. Фокусировка потребителя на этических принципах своей экономической деятельности предоставляет современном туристическом предприятию конкурентное преимущество в глобальном деловом пространстве.

Читать далее Формирование бизнес-плана туристического предприятия в контексте положений глобального кодекса туризма